상품명 | [2022년최신판]조주기능사 쉽게따기 2022적용 NCS기반 |
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사이즈 가이드조주기능사 쉽게 따기
2022적용NCS기반
(사)한국베버리지마스터협회 저
You will become a Good Bartender!
이론/문제/해설/신기준39실기칵테일/트랜디칵테일 완벽 수록
ISBN 979-11-959063-5-2 13590
B5(46배판) / 고급무선제본 / 472쪽 / 칼라
발행_베버리지출판사
정가 32,000원
###책소개###
1998년 창립이래 대한민국의 음료문화 발전을 위해 심혈을 기울여 온 (사)한국베버리지마스터협회, 한국바텐더협회가 각 분야의 전문가들과 현장에서 근무하는 최고의 바텐더들,
그리고 대학에서 학생들을 지도하는 교수들이 모여 바텐더 양성과 쉬운 자격증 취득을 위한 교재를 준비하여 내놓았다.
바텐더를 꿈꾸는 이들과 술을 사랑하고 칵테일을 배우고자 하는 이들, 조주기능사 시험을 준비하는 이들에게 최고의 책이 되라는 자부심으로 제작되었다.
최신 트렌드에 발맞추어 책으로 설명이 어려운 부분은 유투브 동영상을 링크하여 스마트폰으로 즉석에서 QR코드를 찍어 참고할 수 있게 해 놓았다.
2022년 새롭게 개정되는 NCS 기준에 맞춘 실기칵테일 39종과 파트별 해설을 완벽히 곁들인 기출문제를 수록하여 최고의 바텐더를 꿈꾸고 칵테일을 공부하는 이들에게 더할 나위 없는 최고의 안내서이다.